Des cupcakes au konjac et au chocolat

Vous avez entendu parler des shiratakis et des blocs de konjac, mais la poudre de konjac… pas vraiment, sauf éventuellement en gélules comme « complément alimentaire coupe-faim » ? De fait le glucomannane, la « fibre magique » du konjac, a été reconnu récemment réellement actif par les autorités.

Voici une drôle de recette de dessert light pas comme les autres qui devrait vous donner envie de vous y mettre dès aujourd’hui…