Tournage « konjac » pour une émission à paraître en mars sur France 5

du konjac + de l’eau = du gel !

Hier, Carole Garnier (co-auteur du livre Mes recettes magiques au konjac et aux shiaratakis) s’est prêtée au jeu du tournage pour la télévision. Il s’agit d’une émission au sujet des compléments alimentaires qui passera un dimanche soir, en mars, sur France 5 (nous vous préviendrons lorsque nous aurons la date précise). Ici, elle explique comment en versant simplement dans un verre d’eau de la poudre de konjac (issue de gélules de compléments alimentaires achetées dans le commerce), le tout se fige, devient opaque et gélifié. Et donc, coupe-faim. C’est exactement ce qui se passe dans votre estomac !

Voir aussi ce billet « l’effet coupe-faim validé par les autorités de santé ».